cafeつむぎのはじまり


いよいよ、オープンを間近に控え、ここは初心に還って

カフェつむぎのはじまりについて振り返りたいと思います



 
「将来、カフェを開きたい」

多くの人が夢に見ることだと思います

おいしい珈琲とケーキを出す明るく雰囲気のよいお店を作る



オーナー夫妻も数年前までそんな方たちと同じ、夢見るお二人でした

それを本当に形にしようと決心したのは今から3年前のことです

オーナー夫妻は十日町から少し離れた長岡に近い見附市というところに住んでいました

その二人が、なぜ埼玉県は菖蒲町にお店を出すことにしたのでしょうか



オーナー夫妻は同じ出身の新潟県十日町の小学校から一緒の幼なじみでした

オーナー奥様は高校生のときに埼玉県に引越して

菖蒲高校に通い、今でも仲のよい友人がたくさんできました

その後、ご主人も上京し再会した東京で二人は結婚し

二人の男の子を授かりました


十日町のお家にいるおじいちゃんとおばあちゃんのことを考えて

十日町に近い長岡での仕事に就くため、お二人は見附市に引っ越しました

それが25年前のことです


それから20年近く、二人の子どもを育てるために二人はがむしゃらにがんばってきました

二人の子どもも大学まで通わせて、無事独立

やっと二人の時間も落ち着いてきました

いつかお店をやりたいね、と二人で話すようになったのもこのころです


そんな二人にとって衝撃的な出来事が起きたのが4年前です

埼玉に住む奥様の家族が病気になったのです

奥様は自分が家族から離れたところにいること、すぐに力になれないことを

はがゆく思っていたし、家族、親戚、友だちとみんなで楽しい時間を過ごすには

埼玉に行きたい、そしてお店をやりたい!と強く思いました


それに。。。雪はやっぱりものすごく大変なので

老後は雪のないところに行きたい!とも。。。


十日町のおじいちゃんもおばあちゃんも数年前に無事お二人で見送り

新潟から埼玉に、月並みですが第二の人生を始めることにしたのです

月並みとは言え、そんなに簡単な道のりではありませんでした


そして、ついに親戚や仲間に囲まれた素敵なお店で仲良くおいしい珈琲を

淹れてくれる素敵な二人のお店が埼玉県菖蒲町にできるのです


COMMENT

鍛冶やよい

2010/06/02 10:14 PM

いよいよ開店ですね
本当に開店ですね
ドキドキします
ついにこの時がやって来るのですね

いろいろ大変だったですね
これからもか(>_<)

応援してます
菖蒲町民にとって明るい出来事です
これからもみんなが明るく笑っていられ様、またそんなお店であるように鍛冶やよいもパワーを送り続けますo(><)o

cafeつむぎ

2010/06/03 3:48 PM

鍛冶やよい
応援ありがとうございます(^^)/
今日は鍛冶屋の嫁様のお誕生日
喜びもひとしおですね

期待に答えられるか毎日ドキドキですが
できるかぎりがんばりますので
温かい目で見守ってください!
なんちゃって(^^;;
よろしくお願いします!!

naganuma tomoko

2010/06/05 4:22 PM

開店 もうすぐ おめでとう 素晴らしい お店になりそですね 
千客万来で 立ちんぼでお待ち頂くようになるように
がんばつてください

カフェつむぎ

2010/06/05 10:04 PM

naganuma tomoko様

コメントありがとうございます!! p(^▽^)/
先生からコメントいただけてオーナーご夫妻が大喜びです
オープン準備で忙しいご夫妻ですが
先生のコメントですっごく元気いただけました
オープンまでがんばります\(^^)/

reirei

2010/06/15 10:48 PM

はじめまして、通りすがりました。なんだか、素敵なお話ですね。胸がほっこりとあったかくなります。
私も自分のカフェを作りたいなあってなんとなくぼんやり頭の片隅にあります、そんなときこのブログを見つけました。夢はいくつになっても実現するんですね。

カフェつむぎ

2010/06/18 9:26 AM

reireiさん
はじめまして、コメントありがとうございます(*^^)/

そうですよね、カフェを作るのって素敵で憧れますよね
第2の人生という大きな決断をしたオーナーご夫妻を
応援してくれる皆様も自分の夢を重ねてくださっていて
実現するのは二人だけの夢ではない感じがします

何よりも応援して気にしてくださる方の存在がありがたいですね

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